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报考地区
学习方向
重庆
A
维生素A
B
核黄素
C
叶酸
D
硫胺素（维生素B1）
正确答案 ：D
解析
本题考查脚气病的原因。 脚气病可能是由于缺乏维生素B1（D对）。 故本题答案为D。
相关试题
下列关于某食物中毒的发病特点叙述正确的是（ ）。
下列营养缺乏病与缺乏的营养素不相匹配的是（ ）。
烟酸缺乏的典型症状为“三D”症状，即（ ）。
下列产热量最高的营养素是（ ）。
导致食物中毒的副溶血性弧菌最容易污染的食品是（ ）。
维生素K缺乏，可出现（ ）。
在某国一艘远洋考察船上，船员长期食用罐头食品，部分人近来出现牙龈肿痛出血，皮肤瘀点或瘀斑，倦怠，乏力，伤口愈合迟缓。从营养学角度考虑，可能缺乏的是（ ）。
某患儿，方颅，枕秃，串珠肋，夜间经常啼哭，导致这些症状的原因最有可能是（ ）。
下列哪组氨基酸不属于必需氨基酸（ ）。
使亚铁血红蛋白转化为高铁血红蛋白，造成机体组织缺氧的食物中毒是以下（ ）。
下列属于婴儿必需氨基酸的是（ ）。
对于铁的摄入，最好的食物来源是（ ）。
