金标尺公考APP
考公务员,到金标尺
请使用微信扫描二维码,登录金标尺公考
A
你不知道的食品添加剂
B
食品色素背后的心理学
C
哪些因素影响食物味道
D
现代食品制作中的染色技术
正确答案 :B
解析
标题应是文段重点的凝练。文段首先提出问题“食品色素仅是改变颜色,只有‘悦目’的作用,为什么一定要染色呢?”接着通过“事实并非如此”引导原因解释,讲事物的颜色会改变人对食物的味觉体验,进而影响对食物的选择这种心理因素,后文通过“现代食品技术的领域的专门研究”对这种心理因素进行详细说明,故文段重在说明要对食品染色是因为背后有心理因素作支撑,对应选项,B项为同义替换,当选。 A项,文段讲到“食品色素”,并未提及其他“食品添加剂”,且本身非重点,排除; C项“影响食物味道的因素”、D项“染色技术”均无中生有,文段并未提及,且没有提及“食品色素”,排除。 故本题答案为B项。
相关试题
①由于各个作者对所描绘植物和绘画手法有不同的认识,所以诸多本草著作中就出现了风格各异的插图,但准确性欠佳②植物科学画在中国有过辉煌时期,中国最早对植物的了解来自农业生产和本草医药的需要③本草学家把社会实践中积累的植物学知识用文字记录下来,并配以形象图画,使人们更容易识别和利用植物,其中最著名的是李时珍的《本草纲目》④为了能在最鲜活的状态下记录物种的模样,探险队伍中增加了专业画师,这就有了植物科学画的雏形⑤那个时期的绘画工具是毛笔,技法是中国画中的白描⑥现代意义的植物科学画源自西方,地理大发现时期,欧洲贵族、商人和科学家组成的舰队探索世界,同时收集动植物标本将以上6个句子重新排列,语序正确的是( )。
8.有甲、乙、丙三个工作组,已知乙组2天的工作量与甲、丙共同工作1天的工作量相同。A工程如由甲、乙组共同工作3天,再由乙、丙组共同工作7天,正好完成。如果三组共同完成,需要整7天。B工程如丙组单独完成正好需要10天,问如由甲、乙组共同完成,需要( )天。
中世纪时,人们的消息来源于口口相传,任何目击重要事件发生的人所提供的一手消息都被____;书面的解释记录并不足以服人,因为无法对写下这些内容的人反复询问。这就解释了,为什么尽管15世纪时活字印刷在古登堡被发明,但报纸行业的发展还是如此____。依次填入画横线部分最恰当的一项是( )。
某人扁桃体化脓,医生建议其静脉注射头孢,药液从其手背静脉到达扁桃体患处所经过的途径是:上肢静脉→右心房→①→②→左心房→③→④→动脉→扁桃体毛细血管(患处)。依次填入①②③④正确的是( )。
从所给的四个选项中,选择最合适的一个填入问号处,使之呈现一定的规律性( )。
我国要在21世纪中叶建成世界科技强国,科学文化建设将在这个历史进程中扮演非常重要的角色。在这个方面,我们有必要增强文化自信,文化自信不仅表现在对既往文化贡献与价值的认同上,更表现在融汇各种优质的文化资源、创造新文化的信心和决心上。尽管全面挖掘和传承我国传统文化中的科学因素、充分认识我国历史上对科学发展做出的贡献十分必要,但更需要思考如何在未来的科学发展和科学文化建设上,做出对世界有重要贡献的新成就,这应该是增强文化自信更重要的一个方面。这段文字主要说的是( )。
金库:现钞:保管
关于核磁共振,下列说法错误的是( )。
把下面的六个图形分为两类,使每一类图形都有各自的共同特征或规律,分类正确的是:( )
基础数学是一门对天赋要求极高的学科,它的高度抽象性让不具备这种天赋的人望而生畏。在某种意义上可以说,是数学选择了它的追随者,而非相反。加之数学是一门完全依赖人自身最纯粹的大脑机能进行探索的学科,这使得一流的数学研究介乎学问和艺术创造之间,总是在“灵感乍现”的时刻产生突破。因此,数学家实际上是一个极其冒险的职业,其成就几乎完全仰仗天赋和灵感的偶然眷顾。另一方面,对具有数学才能的人来说,现代社会充满了机会的诱惑,金融、计算机、互联网,都是比数学研究更赚钱的行业。这段文字意在( )。
9.环境保护主义是一种信念,是一种重建人与自然关系的强烈愿望。要实现这一愿望,就必须树立一种自然共同体的意识,即将人类在共同体中的征服者角色,变为这一共同体中的普通一员。它暗含着对每个成员的尊敬,也包括对这个共同体本身的尊敬。只有树立了这样的一种道德意识,人们才有可能在运用其在这一共同体中的权利时,感到所负有的对这个共同体的义务。这不仅依赖对自然本质的科学理解,也依赖在了解基础上建立起的对自然的感情。这段文字最后一句话中的“这”指的是( )。
自从前年甲航运公司实行了经理任期目标责任制之后,公司的经济效益也随之逐年上升。可见,只有实行经理任期目标责任制,才能使甲公司经济效益稳步增长。以下哪项如果为真,最能削弱上述论证?( )