正确答案 ：A

解析

题干逻辑关系为：昼和夜为并列关系，且一天当中要么是昼要么是夜，二者为矛盾并列关系。 A项，除了男人，就是女人，二者为矛盾并列关系，与题干逻辑关系一致，当选； B 项，时间除了分和秒，还有小时等，所以分和秒是反对并列关系，与题干逻辑关系不一致，排除； C 项，年龄除了老和少，还有中间部分人，所以老和少是反对并列关系，与题干逻辑关系不一致， 排除； D项，武器除了矛和盾，还有剑、刀等，所以矛和盾是反对并列关系，与题干逻辑关系不一致，排除。 故本题答案为 A 项。