正确答案 ：A

解析

【事考帮答案】A。考查法律-劳动法/劳动合同法。《劳动合同法》第三十一条 【加班】用人单位应当严格执行劳动定额标准，不得强迫或者变相强迫劳动者加班。用人单位安排加班的，应当按照国家有关规定向劳动者支付加班费。公司的员工手册中的“21:00后才开始计算加班时间”的规定不具有合理性，应按实际加班时间支付加班费。故本题选A。