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单选题 11. 小明被困在一个无人无食物来源但有淡水的荒岛上,如他在等待救援期间可以从相同重量的葡萄,馒头,酸奶,花生仁儿这四种食物中选择一种,  那么,为了能在荒岛上生存的时间最长,他应该选择的食物是( )。

A

葡萄

B

馒头

C

酸奶

D

花生仁

正确答案 :D

解析

【答案】D。金标尺解析:考查常识判断。
人体每时每刻都在消耗能量,这些能量是由食物中的产热营养素提供的。食物中能产生热量的营养素有蛋白质、脂肪、糖类和碳水化合物。它们经过氧化产生热量供身体维持生命、生长发育和运动。根据题干表述所知,为了能在荒岛上生存的时间最长,小明应该选择其中热量最高的食物。
A 项:每 100 克葡萄中约有热量 45 大卡。
B 项:每 100g 的馒头中约有热量 109 大卡。
C 项:每 100 克酸奶所含热量约有 99 大卡。
D 项:每 100 克花生仁中大约有 563 大卡热量。
综上,故本题选 D。