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考公务员，到金标尺
A
维生素为人体生命活动提供能量
B
维生素A可以帮助人体黏膜的修复
C
维生素是构成人体细胞的基本物质
D
B族维生素不能加速人体的正常新陈代谢
正确答案 ：B
解析
【金标尺答案】B。考查科技常识。
AC项：食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质；其中，糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（约70%）主要来自糖类，脂肪是人体内备用的能源物质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质。水、无机盐、维生素不为人体提供能量。故AC错。
BD项：加速人体新陈代谢的维生素有维生素A、B族维生素、维生素C、维生素D、维生素E和叶酸，上述维生素都具有特异性，加速人体生物代谢，而且能够促进人体新陈代谢的微量元素和维生素。维生素A可以帮助人体黏膜的修复，还可以调节自主神经功能，修复损伤的消化和吸收功能，并加速体内有毒物质的排出这种效果。B族维生素正常包括维生素B1、B2、B4、B6、B12，主要就是加速人体的正常新陈代谢，而且还能够营养神经、促进神经系统的生长、促进食物在胃肠道内的吸收、促进消化功能。故B对、D错。
综上，故本题选B。
