客服

购物车

APP下载

扫码下载金标尺公考APP

回顶部

搜题
APP下载

扫码下载金标尺公考APP

单选题 33.原来一个厨师就能管理很多店,现在要有专门的职业经理人,只有IP部门,有供应链团队,有成建制的各个组织,对整个平台经营专业性的要也提出很高的要求。这个行业在整个大环境下。连锁化、集约化、专业化这些趋势我觉得是非常明显的。过去可能商家觉得酒香不怕巷子深,东西好就行,现在不是,营销做不好、供应链做不好、内部管理做的不精细,都有可能在这个恶劣竞争环境中败下阵来,所以现在已经是全方位、多维度的综合竞争。
对这段文字的主旨概括最准确的一项是(  )。

A

餐饮行业发展迅速

B

餐饮行业向连锁化、集约化方向发展

C

和以前不同,现在餐饮行业的综合竞争性更强

D

餐饮行业已经发展得非常成熟

正确答案 :C

解析

〔答案〕C。金标尺解析:本题考查主旨概括。
文段首先通过“以前”引出“现在”,指出现在的餐饮团队专业性更强;后文通过“我”的观点,通过“过去的商家”再次强调“现在的餐饮”是全方位、多维度的综合竞争。因此文段主要是围绕“现代餐饮行业”的发展展开,对应选项,C项最为契合,当选。
A项、B项、以及D项,均没有体现是“现代餐饮业”,话题不契合,且在内容上均和重点无关,文段强调的是全方位、多维度的综合竞争,排除。
故本题答案为C。
【文段出处】《中国餐饮业数字化的过去与未来》