正确答案 ：A

解析

历史常识。因为“刀耕火种”出现于中国农业的原始阶段，“石器锄耕”出现于夏、商、周时期，“铁犁牛耕”出现于春秋战国时期。按照朝代时间先后，“刀耕火种”应在“石器锄耕”之前；C 项错误，因为按照朝代时间先后，“铁犁牛耕”应在“石器锄耕”之后。故本题答案为 A 项。