正确答案 ：B

解析

本题考查目标管理。
“跳一跳，摘桃子”是指在制定目标时目标应具有一定的挑战性，即通过努力后能够达到，既不能太高也不能太低，太高会打击员工的自信，太低又激发不了员工的工作兴趣。故本题答案为B。