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单选题 34、民以食为天,这是大家(  )的名言,故***的食谱信息十分(  ),且不同时期文献的主角永远都是处于社会上层的贵族或者影响重大的历史人物;***现的角度很难真实(  )地了解当时人们的食谱情况。

A

老生常谈 零散 深入

B

耳熟能详 有限 全面

C

津津乐道 庞杂 细致

D

众所周知 稀少 系统

正确答案 :B