正确答案 ：B D

解析

【事考帮答案】BD。考查经济常识-市场经济。
A项：股票是具有高风险高收益的投资方式，该人的理财方案中股票所占份额高达75%故该人风险规避意识不强。故A错。
B项：该人的理财方案中股票所占份额达到75%，股票风险性高，故偏重于风险资产的投资。故B对。
C项：该投资者“股票占78%，国债占7%，定期储蓄占10%，保险占5%”的理财方案中采用了多种理财方式，但风险较低的理财方式如储蓄、国债比例偏低，而股票比重太高，资产组合不合理。故C错。
D项：从题干中的所占比重可直接得出储蓄与债券所占比例偏低。故D对。
综上， 故本题选BD。