正确答案 ：C

解析

和差倍比问题。设在运送过程中，鸡蛋破损了x枚，则完整无损的鸡蛋有（25000-x）枚。根据条件可列方程：（25000-x）×0.1-0.4x=2480，解得x=40。 故本题答案为C项。