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A
为了行业标准而牺牲美食的趣味终究有缺憾
B
配方和量具的普遍使用造成了饮食无差别化
C
流水线的饮食制作可能无法带来味蕾的惊喜
D
品尝因地制宜因季而为的美食是食客的乐趣
正确答案 :D
解析
A项,根据“饮食行业的标准化是多年来的一个趋势,……在中国人心中也会意味着多少缺少点儿灵魂”可知,饮食行业的标准化,一致性的流水线产品是有缺憾的,表述正确,排除; B项,根据“美食是需要惊喜和个性的,吃到不同才是美食要义,哪怕会冒险。日常生活中既要多用配方和量具获得便利,又要跳出来,……。”可知,配方和量具的使用让饮食无差别化,表述正确,排除; C项,根据“美食是需要惊喜和个性的,吃到不同才是美食要义,哪怕会冒险。日常生活中既要多用配方和量具……”可知,一致性带来的流水线产品可能无法带来味蕾的惊喜,表述正确,排除; D项,根据“根据不同食材、不同季节为不同舌尖找到味觉的最佳刻度,这是厨房的乐趣”可知,文中只介绍了厨房的乐趣,而未触及“食客的乐趣”这一层面,表述错误,当选。 故本题答案为D项。 【文段出处】《什么都是“少许”“适量”,中餐相比西餐不讲究精确吗?当然不是》
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【例13】通过文献解读以往的历史,对于现代人,早已是司空见惯的做法。然而这样往往带有很大的偏颇。文字材料可能具有欺骗性。看似真实的记载,可能已经掺杂进了个人或族群的看法,导致这些史料在很大程度上失真。自古以来,人类在表达自己的忧虑与渴望时,使用的载体不仅仅是文字,也包括物品。因此,若想不偏不倚地讲述整个人类的故事,必须充分发挥文物的力量。最适合做这段文字标题的是( )。
我们只能通过空间来表达它,比如说我们用一条直线来表达一段时间,或者用一个表盘,在上面刻上十二个点,来表达一天的二十四小时。这是用空间来表达时间。但是这种表达又是不完全的,一条直线虽然可以表达时间所经历的路程,但是它不能表达时间的方向。有人说,可以有一个办法,画一条直线,然后画一个箭头,说明时间就是朝那个方向的,但是这还是不太贴切,因为实际上时间自身是无法用形象来表达的。最适合做这段文字标题的是( )。
目前,在全世界范围内,能够被称为“全球系统”的,只有中国的北斗、美国的GPS、俄罗斯的GLONA.SS以及欧盟的伽利略定位系统。可以说,完善的卫星导航系统是一个国家综合实力的展示。北斗系统在全球范围内首次实现了混合的异构星座部署。美国的GPS和欧洲的伽利略定位系统都是由地球中高轨道卫星组成的,而北斗是由静止轨道卫星、倾斜地球同步轨道卫星和中高轨道卫星混合的星座组成的。北斗系统既能实现全球覆盖,同时由于部分卫星定点在中国国土上空,因此能够为本土提供更高精度、更好性能的服务。最适合做这段文字标题的是( )。
42.中国古代书画的许多旷世杰作都是一些尺幅很小的作品。但这并不妨碍后代书画家欣赏和膜拜,书画市场的火热吸引了大批对艺术品经验欠缺的新投资者加入。由于他们对书画的价值判断缺乏认知,误以为书画越大价值越高,便不加选择地购藏了一些毫无价值的“大作”,最终叫苦不迭。而一些书画家为了迎合这种市场喜好,就不再一心专注于作品的内在质量而是热衷于投其所好、盲目求大,于是大而空、缺乏笔墨也使自己离真正的艺术创作距离越来越远。下列选项,说法正确的是:
“只有把人生理想融入国家和民族的事业中,才能最终成就一番事业。”这绝不是空洞的口号。从汶川地震的志愿者行动,到北京奥运的火炬传递,从反疆独反藏独的惊天怒吼,到“一带一路”的青春挥洒,这一代年轻人有着极强的民族自信心和国家荣誉感,时代也需要我们用坚实的肩膀扛起民族复兴的重任。不管是身处象牙塔的年轻大学生,还是扎根基层的青年村官,抑或是穿行于大街小巷的快递小哥,只要尽心做好本职工作,又何尝不是在为国为家添砖加瓦?把个人梦想汇入时代洪流,让蓬勃青春与家国情怀共振,我们一定能“肩兹砥柱中流之责任”,让人生的色彩更加绚烂。最适合做这段文字标题的是( )。
28. 人类社会的教育现象,除了教学之外,还存在着无教授的学习,以及未能引发学习的教授等活动。即便是教学,也不仅仅存在于学校里,而是发生在人的社会生活各个领域之中。远在近现代学校产生之前,人类就已经在从事各种各样的教育活动;近现代学校产生之后,人类的教育活动依然在学校以外的社会生活领域中广泛发生着。教育学将自身的研究视野限定在学校时空框架内,实际上是给自己确定了一个错误的学科边界,因而只能将大量的教育现象含糊地当作所谓“广义的教育”而暧昧地排斥于自己的主要研究视域之外。 下列说法与文意不符的是( )。
44.虽然寒冷的冬季是心血管疾病的高发期,但在高温闷热的“秋老虎”时节,空气中湿度增高、含氧量降低,平时患有高血压、冠心病的人常会感觉不适,出现胸闷、气促、头晕等症状。另外,高温天气会使人体出汗过多,血液浓缩,如果未能及时补充水分,容易形成斑块;一旦斑块脱落,血栓形成,堵塞血管,就可发生急性心梗。此外,人在炎热夏夜往往得不到良好的睡眠,这也是心脑血管疾病的重要诱因之一。闷热天气还会使人情绪波动、心情烦躁,这也是冠心病突发的危险因素。在这段时间,因工作劳累而缺乏休息的人,尤其要警惕心肌梗死突然来袭。最适合做这段文字标题的是( )。
38.隐形飞机能“隐形”,主要是采用了一系列隐形高新技术,包括机体骨架和蒙皮的隐形材料、表面隐形涂敷材料、外形隐形结构、降红外辐射技术、降噪技术和电子干扰技术等。制造隐形飞机骨架和蒙皮的隐形材料有好几种。用得最多的是碳纤维增强树脂复合材料、碳纤维和碳素基体结合在一起的碳-碳复合材料、碳化硅丝增强铝复合材料等,这些复合材料质坚量轻,能够吸收雷达波。美国B-2隐形轰炸机机体蒙皮内,还将混杂特殊树脂压制成的一种蜂窝状夹芯材料作为衬里,以进一步提高机体吸收雷达波的能力。为了获得尽可能完善的双保险效果,还在整个机身外表面涂上一层镍钴铁氧体,或者金属和金属氧化物超细粉末组成的隐形涂料。这种涂料能使照射上来的雷达波的磁损耗加大,起到吸波、透波的作用。最适合做这段文字标题的一项是( )。
27.农村衰败,故乡消失。这是近些年媒体人提出的议题。学者的观察,时评人的关注,使得正在发生巨变的农村,被搬入舆论平台的焦点地带,农村话题时常与娱乐话题一起,成为社交媒体上的热搜词。但在这个长达十年的农村话题讨论期内,作家是缺席的。虽然有一种观点认为,作家面向社会发言最好的方式是作品,但也有不少人认为,作家不能仅仅通过写作虚构作品承担社会责任,巴尔扎克、雨果、托尔斯泰等国外作家,往往会通过行动以及公开演讲等方式,对公共事务和社会问题发表意见。 最适合做本段文字标题的是( )
元朝继承了唐宋对外开放的政策,在政治上加强与海外诸国的联系,在经济上积极开展海外贸易。与元朝有联系的国家和地区在200 个以上,其中相当一部分是前代没有记载的。明朝初年的《大明混一图》(1389 年) 和朝鲜的《混一疆理历代国都之图》(1402 年),都出现了非洲南部的大三角,两图类似。朝鲜地图的作者明确说是据元人两种地图合绘而成。可见,元人对非洲地理形势已有所了解。海外地理知识的扩展反映了海外交通的进步。可以认为,元代的海外活动为15 世纪郑和航海奠定了基础。下列说法与原文相符的是( )。
铁是所有有机体必需的基本营养物质,海洋浮游植物必须要从海水中汲取铁质。海水中生成的铁通常很少,因此对于广大的海洋地区来说,铁的有限性限制了浮游植物的生长。海水中的铁主要来自河流中的悬浮质,然而这些含铁悬浮质大多都在近海地区沉积下来,因此风尘的输送成为远离大陆的海洋中铁的主要补给形式,尤其是对铁量较少的地区(如高纬度海域)来说,这种补给对于浮游植物的生长具有很大的促进作用。 下列说法与原文相符的是( )
36.很多有奖答题类游戏一度异常火爆。其实,这类游戏的前身是电视里的有奖竟猜节目,这种节目自诞生起就有很强的博彩性质。这类节目最大的卖点在于让人们通过对金钱的非正常获取,颠覆关于劳动与报酬的法则,并在此过程中感受刺激。益智,从来不是有奖竟猜类节目最吸引人的地方,有奖答题类游戏也一样。最适合做这段文字标题的是( )。