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单选题 13.酶是具有高度特异程和高度催化效能的生物催化剂,在人类的生产生活中应用广泛,下列有关酶的添加应用对应错误的是:

A

白酒——淀粉酶

B

果汁——纤维素酶

C

脱脂奶——乳糖酶

D

加酶洗衣粉——蛋白酶

正确答案 :C