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考公务员，到金标尺
A
嫩姜爽脆，老姜补益，价值各有不同
B
爱不爱吃，完全是个人喜好，与他人无关
C
老姜的价值是由其辛辣程度决定的，而不是由其来源决定的
D
有人喜爱的是口感，有人喜爱的是内涵，各取所需，不必强求一致
正确答案 ：C
解析
论点：老姜并非更有价值。
A项，指出嫩姜和老姜价值各有不同，但并未将二者的价值进行比较，不能说明老姜是否更有价值，不能削弱，排除；
B项，指出爱不爱吃是个人喜好，与老姜是否更有价值无关，不能削弱，排除；
C项，指出老姜的口感是由其辛辣程度决定的，而不是来源，老姜更辣，所以更有价值，不能因为老姜是由嫩姜长成，就认为老姜并非更有价值，可以削弱，当选；
D项，指出有人喜爱的是口感，有人喜爱的是内涵，个人的喜好不同与老姜是否更有价值无关，不能削弱，排除。
故本题答案为C项。
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