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判断题 95. 二氧化硫可作为食品防腐剂和保鲜剂。( )

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正确答案 :

解析

【事考帮答案】√。考查科技常识。二氧化硫能够抑制霉菌和细菌的滋生,可以用作食物和干果的防腐剂。但必须严格按照国家有关范围和标准使用。故本题对。