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A
豆类
B
粮谷类
C
蔬菜、水果
D
动物肝脏
正确答案 :D
解析
本题考查铁的食物来源。
动物性食物富含易吸收的血红素铁,如动物血、肝脏、鸡胗、牛肾等(D对)。
故本题答案为D。
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导致食物中毒的副溶血性弧菌最容易污染的食品是( )。
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下列产热量最高的营养素是( )。
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