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单选题 25. 每个人在不同阶段,不同季节的营养需求都是不同的,为增进健康,学生要及时调整饮 食,以适应身体的需求,在高中长身体阶段、发展体能阶段、体育锻炼后,这三个的关 键时期需求以下哪些营养物质占比多些?其排列顺序是(  )。
①大量的鸡肉、鸭肉、猪肉、鱼和牛奶等动物性食品
②瘦肉、鸡蛋、猪肝、牛肉、鱼、豆制品、米面食品
③豆制品、蔬菜水果等碱性食品

A

①②③

B

③②①

C

②①③

D

①③②

正确答案 :A

解析

A
本题考查体育保健学——营养。
在高中长身体阶段应注重营养的均衡发展,保证营养和维生素充足,保证身体的发育正常,所以此阶段的膳食搭配一定要肉蛋蔬菜牛奶全面搭配。发展体能阶段身体的消耗大,需要的能源物质多,所以需要补充淀粉、蛋白质等,促使机体供能充足,促使肌组织增粗等,此阶段注意摄入脂肪较少、蛋白质较多的瘦肉、牛肉以及淀粉含量丰富的米面食品,以满足机体需要。体育锻炼后身体内代谢产物堆积致使机体内环境pH值偏酸性,可适当摄入碱性食物帮助中和pH值,加速机体恢复。故A项符合题意。
B、C、D项不符合题意,故排除。
故本题答案为A。