正确答案 ：C

解析

本题考查的是实践与认识的关系。
C项，“近水知鱼性，靠山识鸟音”接触水才能了解鱼，接近山林才能识别鸟的声音，体现了实践是认识的来源。故C符合题意，当选。故本题答案为C。
A项，“三个臭皮匠，顶一个诸葛亮”体现的是群众观点，群众是历史的主体，是真正的英雄。故A不符合题意，排除。
B项，“城门失火，殃及池鱼”体现的是普遍联系的原理。故B不符合题意，排除。
D项，“星星之火，可以燎原”体现了量变与质变的辩证关系。故D不符合题意，排除。