正确答案 ：C

解析

题干逻辑关系：茶树产出的茶叶充当原材料，经过加工后成为茉莉花茶。 A项，梅花糕是形状像梅花的糕点，原材料中并不含有梅花，排除； B项，小麦的产出物是麦子，麦子经过加工后成为面粉，肉夹馍是由面粉和肉进行多次加工所得，与题干逻辑关系不一致，排除； C项，螃蟹产出的蟹黄充当原材料，经过加工后成为蟹黄包，与题干逻辑关系一致，当选； D项，冬瓜糖不是由冬瓜的产出物制作，而是由冬瓜直接加工而成的，与题干逻辑关系不一致，排除。 故本题答案为C项。