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A
基因工程
B
细胞工程
C
酶工程
D
发酵工程
正确答案 :A
解析
本题考查科技常识。 生物工程技术包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程、生物电子工程、生物反应器、灭菌技术以及新兴的蛋白质工程等技术。其中,基因工程是现代生物技术的核心。故本题答案为A。
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