正确答案 ：C

解析

本题考查公文文种。
《党政机关公文处理工作条例》第八条（四）规定：函适用于不相隶属机关之间商洽工作、询问和答复问题、请求批准和答复审批事项。某省政府与教育部属于不相隶属的平级机关，所以应该使用函。故本题答案为C。
A项：请示适用于向上级机关请求指示、批准。
B项：报告适用于向上级机关汇报工作、反映情况，回复上级机关的询问。
D项：总结是指各类机关、社会团体、企事业单位（或个人）对前一阶段的工作、学习或思想情况进行回顾、检查、分析、研究、评价并作出书面结论的一种文书。