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A
甲亢患者应多摄入海带等含碘食物
B
糖尿病人可以放心食用无糖的粥类
C
痛风病人应慎食嘌呤含量高的食物
D
轻度脂肪肝患者可以适量饮用白酒
正确答案 :C
解析
【解析】科技常识。
A项:甲状腺功能亢进症简称“甲亢”,是由于甲状腺合成释放过多的甲状腺激素,造成机体代谢亢进和交感神经兴奋,引起心悸、出汗、进食和便次增多和体重减少的病症。而海带等含碘食物会促进甲状腺激素分泌(碘是合成甲状腺激素的主要原料),加重甲亢患者病情,因此甲亢患者应忌食海带等含碘食物。故A错。
B项:粥类是高升糖指数食物,进入肠道后消化快、吸收好,粥类多为谷物制成,谷物中主要含淀粉,淀粉在人体中水解为葡萄糖进入血液,所以易导致血糖迅速升高,因此,即使是无糖的粥类,糖尿病人也应慎食。另,本题中“无糖的粥类”应理解为不添加糖分的粥类。故B错。
C项:痛风是一种单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病,与嘌呤代谢紊乱及(或)尿酸排泄减少所致的高尿酸血症直接相关,属代谢性风湿病范畴。高嘌呤饮食是引发痛风的常见原因,因此痛风病人应保持低嘌呤饮食习惯,戒酒,多饮水。故C对。
D项:脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变,酗酒是脂肪肝的常见病因之一,酒精会加重肝脏负担,因此脂肪肝患者更应戒酒。故D错。
故本题答案为C项。
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