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A
水果
B
主食
C
肉蛋类
D
丰富的蔬菜
正确答案 :C
解析
医学常识。营养不良引起水肿往往是蛋白质缺乏导致的,因此小张应多食用富含蛋白质的食物。蛋白质广泛存在于动植物性食物中,动物性蛋白质的营养价值优于植物蛋白。故本题答案为C项。
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