正确答案 ：C

解析

【金标尺答案】C。本题考查花序。
禾谷类作物的花序统称为穗。常由小穗排列成穗状（例如小麦）、肉穗状（玉米的雌穗）、圆锥状（例如稻、燕麦、高粱）等型式。故本题答案为C。