正确答案 ：C

解析

容斥问题。如下图所示，令两天活动都参加的人数为1份，只参加周日活动的人数为2份，可知参加周日活动的有3份；由“报名参加周六活动的人数与报名参加周日活动的人数比为2:1”，可知参加周六活动的有6份，只参加周六活动的有5份，参加周末活动的有5+1+2=8份，工厂职工共计8/80%=10份，未参加活动的有2份，未参加活动的人数是只参加周六活动的人数的2/5=40%。 故本题答案为C项。