正确答案 ：B

解析

题干逻辑关系：房子是建筑，二者为种属关系；房间是房子的组成部分，且房子通过房间以发挥居住作用。 A项，越野车是汽车，车窗是越野车的组成部分，但越野车并不是通过车窗发挥作用，排除； B项，电视机是电器，屏幕是电视机的组成部分，且电视机通过屏幕发挥观看作用，当选； C项，私立医院是医院，但医生不是私立医院的组成部分，排除； D项，盘子和筷子是并列关系，它们都是餐具，与题干逻辑关系不一致，排除。 故本题答案为B项。