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A
“辣”味成为饮食新风尚的原因
B
人们对“辣”味的口味偏好之变
C
“辣”在传统饮食文化中的地位
D
不同群体对“辣”味的不同偏好
正确答案 :A
相关试题
过去引发食品安全问题的往往是非法添加物,而非食品添加剂。由于公众对食品添加剂缺乏准确、科学、系统认知,混淆了非法添加物和食品添加剂的概念,食品添加剂往往成了很多食品安全事件的_____。填入画横线部分最恰当的一项是( )。
26. 发展与问题总是相伴而生。近代中国面对民族存亡的问题,新中国面对巩固并保住人民胜利成果的问题,改革开放过程中面对姓“资”姓“社”问题,每个阶段都是在“破题生长”。如今,踏平坎坷迈入新时代,改革发展的种种问题仍是复杂多样的,这不意味着遇到问题就可以躲着走,没看见,而是要有看待问题的眼光,分析问题的理性,解决问题的能力,预判问题的机制,防范问题的警觉,归根结底就是要以问题为导向。我们说发扬斗争精神,增强斗争本领,何尝不是敢于,勇于,善于向一系列问题开刀。 对上述文段概括准确的是( )。
14. 过度加班的“原罪”在于令人失去工作与生活的 _____。如果为了加班而放弃生活的美好可谓 _____,频繁加班就是在透支健康的身体,长期加班会影响人体的周期,其引发的疲倦也会导致工作上的效率低下。因此,工作要 _____,以高效换双赢,而不是被加班吞噬生活,吞没健康,错失人生旅途上的风景。 依次填入画横线部分最恰当的一项是( )。
20. 基于地震波的预警系统有时候反应太慢,无法在大型地震发生的当下准确估算地震规模,为了解决这一问题,科学家想到了即时弹性重力信号。这一信号由岩体突然错动导致重力变化而产生,以光速传播,在震级较高的情况下是可监测的。科学家利用这种信号训练了一个深度学习模型,并利用之前某次大型地震实时数据进行了测试,结果发现这一模型能准确计算地震方位、地震规模以及地震随时间的变化。重要的是,即时弹性重力信号能快速给出以上信息,在地震波到达前就作出判断,同时,只需微调就能在其他地区实时使用这一模型。 根据以上文字可以知道( )。
任何材料都是某种“故事”的陈述,即使______ ,亦不妨其时有所得。更重要的是,许多从当时传闻得来的二手叙述,或非“事实真相”,但恰可告诉我们那时有关“某人”“某事”的传言如何。与所谓第一手的“实录”性文献相比,这些“所闻”和“所传闻”的异辞,别有其史料价值,其______并不稍减。依次填入画横线部分最恰当的一项是:
12. 人类应该有所敬畏。对敬畏感的褒扬并非意味着宣传愚昧和迷信,抹杀人的主体性,_____主张对人的主体性加以适度限制,即对人的自负浅薄、妄自尊大、不自量力等予以合理规约。这种限制和规约,可以使人类 _____毫无顾忌地为所欲为,_____得以拥有自己的自然和精神家园,这有助于人类心灵的净化、人格的完善。 依次填入画横线部分最恰当的一项是( )。
27. 在市场需求的推动下,企业会不断投入研发,开发出新技术,满足消费者的新需求,从而获得更高的利润。为了持续发展,企业又会将这些利润用于研发,推动技术不断进步,从而获得更多的利润。这就是人类的技术循环过程,这个过程不断推动着技术和经济的发展。但归根到底,是对利润的追求,而不是对道德的追求,驱动着人类文明的发展。从这个角度,市场需求是技术进步的基础,技术是经济发展的副产品。 这段文字意在说明( )。
13. 墨卡托投影是至今使用范围最广的地图投影方法。但这种投影方法会产生严重的区域_____。在地球上,经线在南北两极汇合,而纬线越接近两级越短。但是,当把地球绘制成长方形时,两极就会由点 _____为长度与赤道相等的直线。每条纬线的长度也都与赤道相等,所以在地图上,越 _____两极,水平拉伸幅度就越大。 依次填入画横线部分最恰当的一项是( )。
21. 人们平常所说的“过敏”往往指的是 I 型超敏反应,植物花粉、真菌孢子、动物皮屑或羽毛、昆虫毒液以及海鲜、芒果等食物都是常见的过敏原。过敏原其实是一种抗原,在过敏原的首次刺激下,免疫系统分泌 IgE 抗体,这个过程称为“致敏”。有些人的免疫系统相对更容易产生 IgE,属于“过敏体质”。致敏以后,如果人体再次接触相同的过敏原,免疫系统收到 IgE 发来的警报,迅速召集人马赶来。大部队中最主要的成员是肥大细胞和嗜碱性粒细胞,正是它们分泌的物质导致了过敏的各种症状,轻则起疹子、打喷嚏、流鼻涕,重则喉头水肿、过敏性休克甚至危及生命。 这段文字未提及( )。
29. 如果说人类是最聪明的脊椎动物,作为头足类动物的章鱼,便是最聪明的无脊椎动物。头足类动物的脑不但远远大于其他无脊椎动物,甚至比很多体型相当的哺乳动物还要大。和生物研究常用的小白鼠相比,体型相当的章鱼有 5 亿个神经细胞,比小白鼠的神经细胞数量多一个数量级,章鱼脑重量占身体的比重也接近人类,如此巨大的神经系统,使得它们表现出很多复杂的行为和高级的认知功能,比如能学习新技能,进行复杂操作等。科学家们发现,如果把章鱼关在一个罐子里,它们能很快找到办法从里面把罐子旋开。它们还能记住在迷宫里走过的路径,能观察同类行为进行学习等等。 这段文字旨在说明( )。
25. 大学排行榜对于大学办学具有一定的参考作用,但是,如果就盯着大学排行榜办学,会让大学办学变得越来越功利。我国内地的大学近年来在世界大学排行榜中的排名越来越高,可是,却没有转化为国际竞争力。来这些名校攻读学位的发达国家生源远远少于到英美国家大学攻读学位的生源。原因在于这都是学术研究带来的排名提高,而学术研究也主要体现在发表论文上,撰写、发表论文成为学者的首要任务,我国学者发表的论文数已经全球第一。国外一些学术期刊已经在做专门为中国学者发表论文的生意。 下列说法与文意不相符的是( )。
18. 截至 2021 年,化石燃料的燃烧正式改变了北半球空气中碳同位素的组成,甚至足以抵消核武器试验发出的信号。而这可能会给有价值的碳年代测定技术带来问题。专家发现,从放射性碳年代测定法来看,现代物品看起来就像是 20 世纪早期的物品。专家表示,这种趋势“可能很快就会让人很难分辨一件东西是 1000 年前的还是现代的”。 最适合做这段文字标题的是( )。