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单选题 32. 维生素 A 缺乏可以引起呼吸、消化、泌尿、生殖上皮细胞角化变性,破坏其完整性,
容易遭受细菌侵入,增加机体对呼吸道、肠道感染性疾病的易感性。富含维生素 A 的食物包
括羊肝、鸭肝、鹅肝、猪肝、鸡肝等。植物性食物可以提供维生素 A 原类胡萝卜素,维生素A 原类胡萝卜素在体内可以转换为维生素 A。胡萝卜素主要存在于深绿色或红黄色的蔬菜和
水果中,如胡萝卜、菠菜、芹菜、芒果、红薯等。
下列说法与原文不相符的是( )。

A

生殖上皮细胞角化变性可能是缺乏维生素 A 引起的

B

羊肝、鸭肝、鹅肝、猪肝、鸡肝都富含维生素 A

C

维生素 A 原类胡萝卜素在体内可以转换为维生素 A

D

深绿色或红黄色的蔬菜和水果都富含维生素 A

正确答案 :D