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单选题阅读下列文章，完成29—30题。 “西方国家摄取食物的方式，是导致其他地区饥饿的主要原因。”这是前联合国秘书长瓦尔德海姆对西方人的生活方式提出的警告。据统计，30年前一个美国人平均每年要吃掉50磅的肉，而近年来，光牛肉每人就要吃掉100磅，大多数人每年吃下去的蛋白质是身体需要量的两倍。有人计算过，美国人每年吃下的肉若换算成谷类，平均每人的用量将超过1吨，而世界其他地区的人均谷物消耗，只有不足400磅。一项不可否认的事实就是，美国的谷类有80%到90%都是拿来喂养动物的。肉食可以说是人类食物最不经济且最低效的一类。通过精确的计算，一磅肉类蛋白质是同等重量的植物蛋白质价格的十几倍，而肉类蛋白质很不容易被人体所吸收，我们吃下去的肉，其中只有少部分的蛋白质被吸收，其余大部分都被排泄出去了。营养学家珍·梅耶认为，只要人们把肉类生产减少10%，节省的谷类就可以供6000万人食用，如果全人类减少一半肉食，则可以解救全球的饥饿人口。 29.西方国家摄取食物的方式导致其他地区饥饿的主要原因是（）。

西方人穷奢极欲，饮食方面太浪费

西方人爱吃肉，大量饲养动物

西方人摄取蛋白质过多

西方人爱吃面包之类，谷物消耗量大

正确答案：B

解析

文中第二句以美国人为例对第一句话进行解释，根据“美国人每年吃下的肉若换算成谷类，平均每人的用量将超过1吨，而世界其他地区的人均谷物消耗不足400磅”、“美国的谷类有80%到90%都是拿来喂养动物的”可知，爱吃肉，大量饲养动物为主要原因，B项当选。A项，“饮食方面”表述不明确，且“浪费”在文中并未提及，排除；C项，为西方人摄取肉类的一个表现，并非导致其他地饥饿的原因，排除；D项，全文围绕“肉食”论述，无中生有，排除。故本题答案为B项。