正确答案 ：C

解析

【金标尺解析】本题考查智力推理
第一步，确定题型。
题干有明显的信息匹配特征，确定为智力推理。
第二步，分析条件，进行推理。
根据最大信息法，“美国留学生”的频率最高，为最大信息，以“美国留学生”为做题的切入点。
由条件“加拿大学生不和美国学生同在一个系”，可知美国人跟加拿大人不在一个系，又根据条件“日本留学生单独在国际金融系”，因此美国人不可能跟加拿大人和日本人在一个系，意味着美国人只能跟韩国人在一个系；
题中又提到韩国人不在中文系、日本人单独在国际金融系，那韩国人只能在法律系，意味着美国人也在法律系了。
因此，选择C选项。