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考公务员，到金标尺
A
接受家长意见，午饭时要求每位学生把所有饭菜吃完
B
说明孩子午餐情况，将意见转达校方，尽快答复家长
C
针对质疑进行必要解释，说明现实困难，请家长体谅
D
指出孩子存在挑食、吃饭拖拉的情况，维护学校形象
正确答案 ：B
解析
本题考查沟通与合作——家校沟通。
家校沟通要做到尊重家长，做到倾听家长的诉求与建议，如有必要可以进行适当解释说明，关键在于帮助家长答疑解惑。故B项符合题意。
A项：家长已经对食堂饭菜品质提出质疑，教师应该及时将该意见转达给学校，尽快进行调查，给家长一个合理的答复。不符合题意，故排除。
C项：民以食为天，食品安全问题不容忽视，学校食堂如果出现问题应该及时整改，而不是让家长理解体谅。不符合题意，故排除。
D项：问题不解决，一味指出是学生的问题，可能会给家长留下一种“找借口”的嫌疑，反而有损学校形象。不符合题意，故排除。
故本题答案为B。
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