正确答案 ：B

解析

本题考查市场经济。
不变资本是资本家用于购买生产资料的那部分资本，在生产过程中，借助工人的具体劳动，把原有价值转移到新产品中去，价值量没有发生变化。故本题答案为B。
A项：不符合题意。可变资本指的是资本家用于购买劳动力的那一部分资本。劳动力在使用过程中，不仅能够创造出补偿劳动力价值的价值，而且能创造出剩余价值，使资本增值。
C、D项：不符合题意。生产资本的构成，根据其价值周转的方式不同，分为固定资本和流动资本。