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单选题 79.食品添加剂是现代食品工业的重要组成部分,按规定使用食品添加剂对人体无害,而且可以改善食品的品质,起到防腐、保鲜的作用。正是因为有了食品添加剂的发展,才有了大量的方便食品,给人们的生活带来极大的便利。如果不加入食品添加剂,大部分食品要么难看、难吃或难以保鲜,要么就是价格昂贵。
如果以下各项为真,最能支持上述结论的是:(   )

A

食品添加剂和人类文明史一样悠久,例如点豆腐用的卤水

B

如果不使用添加剂,食品会因微生物作用而引起食物中毒

C

宣称无食品添加剂往往是商家迎合消费者心理造出的噱头

D

三聚氰胺也是一种添加剂,在水泥里能够作为高效减水剂

正确答案 :B