正确答案 ：D

解析

本题考查亚硝酸盐中毒。
亚硝酸盐为强氧化剂，可使机体血液中正常携氧的亚铁血红蛋白转化为高铁血红蛋白，造成机体组织缺氧（D对）。
故本题答案为D。