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单选题 80.某考古小组对发生于两千多年前维苏威火山爆发的300多名成年罗马人遗体骨骼中的氨基酸的碳和氨进行同位素分析后发现,其中的男性从海鲜中获得的蛋白质要比女性多 50%。与之相对应,其中的女性的蛋白质来源主要依赖肉、蛋、奶等动物产品和当地出产的豆类与坚果。
以下哪项如果为真,最能解释这一发现?

A

相比于动物产品、豆类和坚果,海鲜中的蛋白质含量更高

B

当时罗马男性更多从事渔业和海洋活动,摄入食物以海鲜为主

C

两千多年前的罗马人饮食习惯与现在的饮食习惯没有很大差异

D

男性对海鲜中蛋白质的吸收能力比对其他动物、豆类、坚果更高

正确答案 :B

解析

B 【解析】解释型推理。题干矛盾:男性从海鲜中获得的蛋白质要比女性多50%,女性的蛋白质来源主要依赖肉、蛋、奶等动物产品和当地出产的豆类与坚果。
A项,该项主要说明海鲜中蛋白质含量更高,而文段主要需要解释的矛盾点是为什么男性与女性在获取蛋白质的来源上不同,不能解释题干矛盾,排除;
B项,该项说明当时的罗马男性需要经常生活在海上,所以他们的蛋白质主要来自于海鲜,可以解释题干矛盾,当选;
C项,该项说的是罗马人过去与现在饮食习惯一样,但现在的饮食习惯是否是男性主要吃海鲜并未说明,不能解释题干矛盾,排除;
D项,该项说的是男性对海鲜蛋白质的吸收能力强,但并未说明女性的吸收能力如何,不能解释题干矛盾,排除。故本题答案为B项。