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判断题 27.苏打是碳酸氢钠的俗称,日常用于馒头、油条等实物的膨松剂。( )

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正确答案 :

解析

【事考帮答案】×。考查科技常识。苏打是Soda的音译,俗称碳酸钠或纯碱。小苏打是碳酸氢钠的俗称。故本题错。