正确答案 ：A B D

解析

本题考查历史常识。
A项：汴京一般指开封。两宋时期，我国经济重心已由北方转移到南方，太湖流域成为全国重要的粮仓，出现了一些新农具如秧马，占城稻种植面积迅速推广。陶瓷制作更精美，采煤技术领先世界，造船业在世界首屈一指。商业发展，城市繁荣。
B项：北宋时出现了世界上最早的纸币—交子。交子产生于四川，流通地区也主要是四川。
D项：宋代水稻良种。性早熟、耐旱、粒细，宜于高仰之田，对防止东南各地的旱害有一定效果。南宋时种植范围进一步扩大，江南东、西路和两浙路尤为盛行。
故本题答案为ABD。
C项：南宋时有棉毯，元朝有棉被，宋元也有棉布，但作为广大人民的主要衣服原料还没有形成，原因是种植面积不大，产量有限。明太祖时鼓励植棉，推广植棉，棉花的种植遍布南北各地。棉布逐渐成为人民的主要衣料。