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A
从历史以来,民族文化的融合丰富了中华饮食结构
B
近代以来,中华饮食开始接受西方的饮食文化
C
从古至今,中国人善于吸收不同的饮食文化并将之融合
D
汉代到唐代,中国大量引进中亚及东南亚等地的食物品种
正确答案 :D
解析
D项,根据“汉唐以后,中亚及东南亚等地的食物品种大量引进”可知,是汉唐以后才引进的,表述错误,当选。A项,根据“随着民族文化的交融,汉族逐渐接受了游牧民族的‘肉食’饮食方式,扩大了食物范围,丰富了饮食结构”可知,表述正确,排除;B项,根据“近代以来,西方饮食理念与方式得到认同”可知,表述正确,排除;C项“随着民族文化的交融”“汉唐以后,中亚及东南亚等地的食物品种大量引进”“近代以来,西方饮食理念与方式得到认同,具有现代特征的中华饮食形态逐渐形成”可知,表述正确,排除。故本题答案为D项。
【文段出处】《论全球化视野中的中国饮食》
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