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单选题 古人对农学的研究成果丰硕,留下了许多著名的农学著作,其中被誉为“中国古代农业百科全书”的是( )。

A

《陈敷农书》

B

《农政全书》

C

《王祯农书》

D

《齐民要术》

正确答案 :D

解析

本题考查人文常识。 《齐民要术》大约成书于北魏末年(公元533年—544年),是北朝北魏时期,南朝宋至梁时期,中国杰出农学家贾思勰所著的一部综合性农学著作,也是世界农学史上专著之一,是中国现存最早的一部完整的农书。全书10卷92篇,系统地总结了六世纪以前黄河中下游地区劳动人民农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用,以及治荒的方法,详细介绍了季节、气候,和不同土壤与不同农作物的关系,被誉为“中国古代农业百科全书”。故本题答案为D。 A项:《陈敷农书》是我国古代第一部谈论水稻栽培种植方法的农书,宋代陈敷所著。 B项:《农政全书》是明代徐光启创作的农书。成书于明朝万历年间,基本上囊括了中国明代农业生产和人民生活的各个方面,而其中又贯穿着一个基本思想,即徐光启的治国治民的“农政”思想。 C项:《王祯农书》在中国古代农学遗产中占有重要地位。它兼论中国北方农业技术和中国南方农业技术。由于中国古代劳动人民积累了数千年的耕作经验,留下了丰富的农学著作。