正确答案 ：D

解析

【事考帮答案】D。考查法律-行政法。行政确认是指行政机关依法对公民、法人或其他组织的法律地位、法律关系或有关法律事实进行甄别和给予确定、认定、证明，予以宣告的行政行为。即市场监管部门认定该批次食品为不合格产品的行为属于行政确认。故本题选D。