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A
萝卜—根
B
白菜—叶
C
竹笋—茎
D
西蓝花—果实
正确答案 :D
解析
科技常识。
A项正确,萝卜食用部分是植物的根,属于贮藏根,里边存储有大量营养物质,用于植物度过冬天,是变态根的一种。
B项正确,白菜是二年生草本植物,食用的部位主要是叶。
C项正确,竹笋属于根茎类蔬菜,有地上茎和地下茎,地下茎就是竹鞭,竹鞭节间短,从节上可生出芽来,芽稍长就成地上茎竹笋。
D项错误,通常情况下,西兰花的食用部分是花茎和花蕾。
本题为选非题,故本题答案为D项。
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