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单选题 27. 下列作物的收获器官为鳞茎的是( )。

A

马铃薯

B

甜菜

C

洋葱

D

莲藕

正确答案 :C

解析

【金标尺答案】C。考查农业农村知识。
A项:马铃薯的收获器官是块茎,由地下茎膨大形成,并非鳞茎。故A错。
B项:甜菜的收获器官是肉质根,主根膨大储存糖分,并非鳞茎。故B错。
C项:洋葱的收获器官是鳞茎,由多层肉质鳞叶包裹鳞盘形成,属于鳞茎类作物。故C对。
D项:莲藕的收获器官是根状茎,横生于地下,具有节和节间,并非鳞茎。故D错。
综上,本题选C。