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A
葡萄糖
B
果糖
C
麦芽糖
D
蔗糖
正确答案 :A
解析
【事考帮答案】A 【事考帮解析】本题考查科技。 在新鲜的柿子里含有大量水分,还含有葡萄糖和果糖等,当它被晒成柿饼时,水分逐渐蒸发,果肉里所含的葡萄糖和果糖随着渗透到表皮上来,其中果糖味道甜,容易吸收水分,在渗透到柿饼的表面时,就抓住空气中的水分,黏附在柿饼的表皮上。葡萄糖的甜味不如果糖,但却不容易抓住空气中的水分,它渗透到柿饼的表皮上时,就成为一层白色的粉末,使得整个柿饼都是干燥的,因此柿饼外层白粉是葡萄糖粉末。 A项正确。 B项错误,果糖黏附在柿饼的表皮上,类似蜜饯外面的糖浆,并不是白沫状。 C项错误,麦芽糖由葡萄糖的两个单位连接而成,属碳水化合物,柿霜中不包含麦芽糖。 D项错误,蔗糖是食糖的主要成分,由葡萄糖与果糖缩合脱水而成,而果糖属葡萄糖的同分异构体,因此蔗糖的主要成分为葡萄糖。 故正确答案为A
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49.起床后的第一件事是摸手机,吃饭先拿起手机拍照传微博,一桌人都对着手机,有一句没一句地聊天,半夜都要从枕头底下掏出手机来看看新闻......智能手机渗透到生活的方方面面,已经对个人生活和社会交往产生不良影响。针对人们日渐依赖智能手机的现象,专家呼吁要“数字节食”——人们应该合理利用智能手机,而不是被手机掌控,全民都需要认识到手机上瘾的危害。根据这段文字,作者接下来最有可能:( )。
36.绿色运输,是指以节约能源、减少废气排放为特征的运输。其实施途径主要包括:合理选择运输工具和运输路线,克服迂回运输和重复运输,以实现节能减排的目标;改进内燃机技术和使用清洁燃料,以提高能效;防止运输过程中的泄露,以免对局部地区造成严重的环境危害。根据上述定义,以下不属于绿色运输的是:
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38.稻草人谬误,是指反驳者在没有任何证据或推理可用时,偷换对方的论点,然后把这个论点当作是对方的论点加以推翻的一种逻辑错误。根据上述定义,下列反驳中存在稻草人谬误的是
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高校专业的设置应该是高校、政府、市场以及社会等多种力量多重考量的结果,过于强调某一方面必然会导致失衡。要实现相对合理和均衡,就要在制度上提供平台,比如确保大学在设置专业时经过教授委员会或学术委员会等专门机构的集体论证。教育主管部门也应推动并尊重现代大学治理模式,在专业设置上给专业组织更多的自主权。在消除不合理的制度因素之后,社会在评价高校专业时,才能有可能以理性平和的心态看待不同专业的就业状况,而不是把就业率的红牌等同于“专业不好”。这段文字意在强调( )。
30.互联网时代的版权保护需要更为灵活包容的政策措施,在保障原创者、版权人利益的同时,也为互联网开放、共享的内生动力预留空间。实际上,从早期在线下制售盗版书、光碟和录音带, 到今天在线上点点鼠标、敲敲键盘,就能轻松复制他人智力成果,侵犯版权的困扰由来已久。有些拥有海量用户的媒体平台,自动转载他人新闻作品,既没获得授权也不标明来源。在互联网时代, 如何防止“我辛苦种草,你免费放羊”的尴尬又不妨碍开放、共享的互联网精神,如何化解以互动传播为特点的新型传播方式与现有版权制度的冲突,这些都需要更为灵活包容的政策措施。最适合做这段文字标题的是( )。
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77.胃病诸多起因皆为胃酸过多,因此治疗胃病的药物主要作用就是中和胃酸,下列物质中不能用来中和胃酸的是( )。
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