正确答案 ：C

解析

论点：幽门螺杆菌感染后会导致胃癌。
A项，指出幽门螺杆菌在临床上被认为是胃癌的致病细菌，说明幽门螺杆菌感染后的确会导致胃癌，加强项，不能削弱，排除；
B项，指出只有不到1%的感染者会发生胃癌，只能说明感染幽门螺杆菌后患胃癌的可能性不大，但可能性小说明仍存在导致胃癌的可能，不能削弱，排除；
C项，指出胃癌的形成是幽门螺杆菌、不良情绪、吸烟、酗酒、熬夜、不良饮食习惯等多因素共同作用的结果，说明只是感染幽门螺杆菌并不会导致胃癌，还需要其他因素的共同作用，可以削弱，当选；
D项，指出以家庭为单位防控幽门螺杆菌感染，是阻断幽门螺杆菌感染和传播的重要策略，与幽门螺杆菌感染后是否会导致胃癌无关，不能削弱，排除。
故本题答案为C项。

来源

2023年11月11日长寿、工贸事业单位公开招聘考试《职业能力倾向测验》B类试卷

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