正确答案 ：C

解析

凝固是物质从液态变为固态的过程。
A 项错误，诗句中的“雪消”指的是固态雪变为液态水的过程，属于熔化现象。
B  项错误，诗句中的“露”的形成是空气中的气态水变为液态水的过程，属于液化现象。
C 项正确，诗句中的“冰”的形成是水由液态变为固态的过程，属于凝固现象。
D 项错误，诗句中的“霜”的形成是空气中的水由气态直接变为固态的过程，属于凝华现象。
故正确答案为 C。