正确答案 ：C

解析

【事考帮答案】C。考查经济常识-微观经济。
A项：厂商理论也被称为市场理论、厂商均衡理论。厂商理论是研究影响资源配置和分配的厂商行为的理论。故A错。
BD项：消费者行为理论也叫做效用理论，它研究消费者如何在各种商品和劳务之间分配他们的收入，以达到满足程度的最大化。故BD错。
C项：弹性理论是解释价格变动与需求量变动之间量的关系的理论。“北京到上海的车次，周一到周四及周六是一个价，相对便宜；周五和周日价格贵些”体现了铁路运输按照市场供需状况执行票价灵活浮动，这样的车票定价方式利用了弹性理论。故C对。
综上，故本题选C。