正确答案 ：B

解析

B
本题考查外国美术史——欧洲文艺复兴时期美术。
达·芬奇，意大利文艺复兴时期最具代表性的人物之一，他倡导“艺术家要以自然为师，要做自然的儿子”。其代表作《岩间圣母》明确使用等腰三角形构图以及薄雾法，不仅表现人的外在形象，也表现出了文艺复兴所提倡的人文美，这一做法为当时流行的金字塔构图奠定了基础，并且用光源的分布来调和画面平衡、衬托人物塑造的深入。故B项符合题意。
A项：《基督受洗》，是意大利画家达·芬奇与其老师委罗基奥于1476年共同创作的湿壁画，是一个基督教传统绘画题材，是应瓦隆勃罗萨教团之邀，为该教团的一所寺院而画的。那时达·芬奇尚未离开老师的工场。据称这幅画的主要构图是委罗基奥完成的，达·芬奇补充了剩下的部分。不符合题意，故排除。
C项：《蒙娜丽莎》，是意大利文艺复兴时期画家达·芬奇创作的油画，该画作主要表现了女性的典雅和恬静的典型形象，塑造了资本主义上升时期一位城市有产阶级的妇女形象。不符合题意，故排除。
D项：《最后的晚餐》，是意大利艺术家达·芬奇所创作，以《圣经》中耶稣跟十二门徒共进最后一次晚餐为题材。画面中人物的惊恐、愤怒、怀疑、剖白等神态，以及手势、眼神和行为，都刻画得精细入微，惟妙惟肖，是所有以此题材创作的作品中最著名的一幅。不符合题意，故排除。
故本题答案为B。