正确答案 ：A

解析

本题考查体育心理学——唤醒。
唤醒是指机体总的生理性激活的不同状态或不同程度是由感觉兴奋性水平、腺和激素水平以及肌肉的准备性所决定的一种生理和心理活动的准备状态。故A项符合题意。
B项：焦虑是指个体在担忧自己不能达到目标或不能克服障碍，而感到自尊心受到持续威胁，形成的一种紧张不安、带有惧怕色彩的情绪状态。不符合题意，故排除。
C项：应激指有机体遇到干扰自己平衡状态或超越自己应对能力的刺激事件时，表现出的特定的或非特定的反应过程。心理学上应激又称心理压力或心理紧张，是指在机体受到外界刺激作用下，为适应环境所作出的一种反应状态。不符合题意，故排除。
D项：生理学中将可兴奋细胞接受刺激后产生动作电位的能力称为兴奋性。不符合题意，故排除。
故本题答案为A。