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A
香蕉
B
大豆
C
西红柿
D
鸡肉
正确答案 :B
解析
科技常识。
黄曲霉菌或称为黄曲菌、黄曲霉等,是一种常见的腐生真菌。多见于发霉的粮食、粮制品及其它霉腐的有机物上,花生、玉米、大豆尤易受到黄曲霉毒素的污染。
故本题答案为B项。
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